23 agosto

Ce l’ha messa tutta. Si é trattenuto fin quasi alla fine, ma non ce l’ha fatta. Giorgio, detto Adolf, oggi ha decretato : gnocchi !!

2,8 kg di patate sono stati sbucciati in tempo record dai mozzi Alessia e Noè e abilmente confezionati dalla cambusiere Laura, sotto la costante, severa, attenta e competente supervisione di Adolf che disponeva ogni singolo gnocco su di un rango scartando impietoso quelli fuori misura.
Il risultato é stato strepitoso. Li abbiamo gustati in religioso silenzio al burro e salvia. Semplicemente meravigliosi !

Romano